維生素 B7（生物素）對頭髮和指甲的益處
你是否曾經為了頭髮稀疏、容易斷裂，或是指甲脆弱、容易分層而煩惱？除了外在的保養，內在的營養補充也很重要。今天我們就來聊聊維生素 B7，也就是生物素，它對頭髮和指甲的健康有什麼樣的益處。
什麼是生物素（維生素 B7）？
生物素，也稱為維生素 B7 或維生素 H，是一種水溶性維生素，屬於維生素 B 群的成員。它在身體中扮演著重要的角色，參與碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝過程。簡單來說，生物素能幫助我們將食物轉換為能量，並維持身體的正常功能。
由於生物素是水溶性維生素，所以身體無法儲存它。因此，我們需要透過飲食或補充劑來攝取足夠的生物素，以維持身體的健康需求。
生物素對頭髮的益處
許多人認識生物素，都是因為它與頭髮健康的關聯。生物素被認為可以促進頭髮生長、增強頭髮強度，並減少頭髮斷裂。那麼，生物素究竟是如何影響頭髮健康的呢？
促進頭髮生長
生物素參與角蛋白的合成，而角蛋白是頭髮的主要結構成分。透過補充生物素，有助於促進角蛋白的生成，從而加速頭髮的生長速度。雖然並非所有人都會感受到明顯的頭髮生長加速，但對於生物素缺乏的人來說，效果可能更為顯著。
增強頭髮強度
脆弱易斷的頭髮，往往是因為缺乏足夠的營養支持。生物素可以強化頭髮的結構，增加頭髮的彈性和韌性，減少頭髮斷裂和分叉的情況。這對於經常染燙頭髮，或是頭髮容易受損的人來說，尤其重要。
改善頭皮健康
健康的頭髮，需要健康的頭皮作為基礎。生物素有助於維持頭皮的油脂平衡，減少頭皮乾燥、搔癢和頭皮屑的產生。健康的頭皮環境，才能孕育出健康強韌的頭髮。
生物素對指甲的益處
除了頭髮，生物素對指甲的健康也同樣重要。許多研究表明，生物素可以改善指甲的強度、減少指甲斷裂和分層，讓指甲看起來更健康、更有光澤。
增強指甲強度
就像頭髮一樣，指甲的主要成分也是角蛋白。生物素可以促進指甲角蛋白的生成，增加指甲的厚度和硬度，讓指甲不易斷裂或彎曲。對於指甲天生脆弱的人來說，補充生物素可能會有顯著的改善效果。
減少指甲斷裂和分層
指甲斷裂和分層，往往是因為指甲缺乏足夠的營養和水分。生物素可以強化指甲的結構，增加指甲的保濕能力，減少指甲斷裂和分層的情況。這對於經常接觸清潔劑、或是手部容易乾燥的人來說，非常有幫助。
改善指甲外觀
健康的指甲應該是平滑、有光澤、且顏色均勻的。生物素可以改善指甲的整體外觀，讓指甲看起來更健康、更有活力。對於指甲顏色黯淡、或是表面粗糙的人來說，補充生物素可能會帶來意想不到的效果。
如何攝取生物素？
我們可以透過以下幾種方式來攝取生物素：
飲食攝取
許多食物都含有生物素，例如：
- 動物性食物： 雞蛋（尤其是蛋黃）、肉類（如肝臟、腎臟）、魚類（如鮭魚、鮪魚）。
- 植物性食物： 堅果（如杏仁、核桃）、種子（如葵花籽、南瓜籽）、豆類（如黃豆、扁豆）、蔬菜（如花椰菜、菠菜、地瓜）。
- 其他： 牛奶、起司、優格。
透過均衡飲食，我們可以從食物中攝取到一定量的生物素。不過，需要注意的是，生雞蛋中含有一種稱為卵白素的蛋白質，它會阻礙生物素的吸收。因此，建議將雞蛋煮熟後再食用。
補充劑
如果飲食無法滿足身體對生物素的需求，可以考慮補充生物素的營養補充劑。市面上有許多不同劑量的生物素補充劑可供選擇，建議諮詢醫生或營養師的建議，選擇適合自己的劑量和品牌。
誰需要補充生物素？
雖然生物素缺乏的情況並不常見，但以下人群可能需要補充生物素：
- 生物素缺乏症患者： 某些遺傳疾病會導致生物素缺乏，這些患者需要長期補充生物素。
- 孕婦和哺乳期婦女： 懷孕和哺乳期間，身體對生物素的需求量會增加，因此需要額外補充。
- 長期服用抗生素者： 抗生素可能會影響腸道菌群，進而影響生物素的合成和吸收。
- 飲食不均衡者： 偏食、節食、或是長期素食的人，可能無法從飲食中攝取到足夠的生物素。
- 頭髮和指甲健康問題者： 如果你發現頭髮稀疏、容易斷裂，或是指甲脆弱、容易分層，可能需要補充生物素來改善情況。
注意事項
- 過量攝取： 生物素是水溶性維生素，過量的生物素會經由尿液排出體外，一般來說不會對身體造成危害。然而，過量攝取生物素可能會影響某些實驗室檢查的結果，因此在進行相關檢查前，應告知醫生自己有補充生物素。
- 藥物交互作用： 某些藥物可能會影響生物素的吸收，例如抗癲癇藥物。如果你正在服用其他藥物，應諮詢醫生或藥師的建議，了解是否需要調整生物素的攝取量。
- 個別差異： 每個人的身體狀況和對生物素的反應都不同。有些人補充生物素後效果顯著，有些人則沒有明顯的改善。
總而言之，生物素對於維持頭髮和指甲的健康扮演著重要的角色。透過均衡飲食、適當補充劑，以及良好的生活習慣，我們可以讓頭髮和指甲保持健康強韌，散發自信光彩。
現在就開始關注你的飲食，確保攝取足夠的生物素吧！如果你的頭髮和指甲問題持續存在，建議諮詢醫生或營養師的專業建議。
本文內容僅供資訊參考，非專業建議，如有健康需求請諮詢專業人士。